시골친구에서 알려드려요 :)

지호와 연진의 12월 떡 오픈

 12월 떡 

유기농 현미들깨 절편, 가래떡/백미들깨 가래떡, 절편/유기농 현미 가래떡/카밤인

지호와 연진의 12월 떡


💡11월 햇들깨로 절편, 가래떡

들깨 좋아하세요?


올해 11월 수확한 제철 들깨와

정성껏 불린 유기농 현미

갓 도정한 백미로 떡을 만들었어요.

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✳절편과 가래떡 선택 가이드

절편은 굽기가 편하고, 더 모이스처합니다.

가래떡은 떡을 더 압축해서 만들기 때문에 

입에 꽉 찬 느낌이고, 

씹을 때도 쫀득 쫜득해요!


✳유기농 현미/ 일반 백미 선택 가이드

현미는 유기농으로 만들어요.

혈당 관리 하시거나

건강한 식단 하시는 분께 추천합니다.


백미는 일반 국내산입니다.

백미의 경우, 일주일 이내 도정한 쌀로 만들어서

쌀 자체의 수분과 향미를 느끼실 수 있어요.


배송 과정에서 굳을 수 있지만

첨가제를 안 넣으려고

부지런을 떱니다.


👉백미 들깨 절편

     어르신들이나 치아가 좋지 않아 부드러운 식감을 원하는 분


👉현미 들깨 절편(수니 추천)

    너무 부담스럽지 않는 식감,

    나름 건강관리 하는데 들깨떡은 처음인 분


👉백미 들깨 가래떡

     들깨 하나에 포인트를 두면서도

     포만감을 부르는 쫜득 식감!


👉현미 들깨 가래떡

     입안 가득 꽉찬 식감이 주는 포만감이 좋아.

     혈당, 당뇨 관리. 치아 튼튼. 건강이 쵝오야!



💡 유기농 현미 가래떡

현미 가래떡은 아침식사용으로 

제가 가장 좋아하는 떡입니다.

아침에 먹기 가장 편하고,

당을 올리지 않아 

집중하는 일을 해야 할 때 

저는 이 떡을 간식으로 고릅니다.

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희숙과 연진이네는 유기농 현미를 

하룻밤 잘 불려서 떡을 만듭니다.


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맛에 예민하신 분들이라면 

현미 특유의 은은한 산미와 구수함을 

오롯이 느끼실 수 있으실 거예요.


💡궁전예가의 시그니처, 카스테라밤단호박 인절미

고창의 제철 밤호박을 직접 깎고 손질해

인절미를 만듭니다.

라인업한 떡 중 

가장 손이 많이 가는 떡입니다.


올해 생산 단가가 많이 올라서 

가격에서 인상이 불가피 했습니다...ㅠ

더욱 정성을 담아 만들겠습니다.
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지호와 연진의 12월 떡


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